Passa al contingut principal

APERITIUS

Galetes amb medalló de mi cuit i melmelada de figues 
Broqueta de zamburiñas amb vinagreta de mel i fruits secs 
Ous farcits de pernil i llagostins amb olivada 
Croquetes de confit d'ànec amb poma i canyella 
Roques salades de xocolata blanca amb fruits secs 


Bunyols pignatelli 
mini cheesecakes salats de parmesà, ricotta i bacón 
Crestes de formatge de cabra, xampinyons i mel  



Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

REACTIVACIÓ

Diumenge al matí, entre el diari doblegat em va arriba l'últim numero de la revista "Labores del hogar" i se'm va despertar el cuquet per l'agulla.

 No us encanta.? ...A mi si.
He voltat per la blogosfera per agafar inspiració, però el cert que pocs blogs han sobreviscut a la desafecció que va fer que la majoria de blogueres es trasllades a instagram.  Si, es molt mes ràpid i amb el mòbil hi accedeixes des de qualsevol lloc i en qualsevol moment lliure. No cal deixar comentari i n'hi ha prou amb un "like".  Però que voleu que us digui, a mi m'agradava aquell process d'asseure'm davant l'ordinador i planejar l'entrada, buscar informació, fer les fotos del projecte i descriure com s'anava desenvolupant.

ARRÒS SEC DE VERDURES AMB MAIONESA DE CÍTRICS.

UN ANY, SET DIES UNA IMATGE_ 74

Collita de carbasses


Autumn leaves. ERIC CLAPTON




Les fulles cauen i  planen per la meva finestra.   Fulles de vermell i d'or.   Veig els teus llavis i els petons de l'estiu.   i les mans cremades per el sol.   Aviat escoltaré la vella canço de l'hivern   Et trobo a faltar   Però et trobo tant a faltar, estimada   Quan les fulles de tardor comencen a caure   Des que vas marxar els dies son molt llargs.