PLAERS DE CAP DE SETMANA
Tornar-se a posar al dia d´un quilt entre col.legues,

... o preparar una llaminadura per tota la familia,
PANNA COTTA
500ml de nata per muntar
150ml de llet
100g de sucre glass
5 fulles de gelatina
una vaina de vainilla o una culleradeta d´extracte de vainilla
Poseu les fulles de gelatina a hidratar en un bol amb aigua freda, i la nata amb la llet en un cassó a foc suau, afegiu.hi el sucre i la vainilla (si es una vaina, partiu.la i rasqueu les llavors del interior)
Quan estigui a punt de bullir, traieu.ho del foc i afegiu.hi les fulles de gelatina ben escorregudes, remeneu fins a dissoldre.les, aboqueu.ho en els recipients que vulgueu servir.ho o en motllos per desemmotllar en el moment de servir i deixeu.ho refredar.
... o preparar una llaminadura per tota la familia,
PANNA COTTA
500ml de nata per muntar
150ml de llet
100g de sucre glass
5 fulles de gelatina
una vaina de vainilla o una culleradeta d´extracte de vainilla
Poseu les fulles de gelatina a hidratar en un bol amb aigua freda, i la nata amb la llet en un cassó a foc suau, afegiu.hi el sucre i la vainilla (si es una vaina, partiu.la i rasqueu les llavors del interior)
Quan estigui a punt de bullir, traieu.ho del foc i afegiu.hi les fulles de gelatina ben escorregudes, remeneu fins a dissoldre.les, aboqueu.ho en els recipients que vulgueu servir.ho o en motllos per desemmotllar en el moment de servir i deixeu.ho refredar.
Fa una setmana que vaig provar per primer cop aquest postre i em va agradar molt. Em va de perles la teva recepta. Gràcies.
ResponEliminacasum dena Marta , quina putadeta m'has fet amb aixo del postre aquest que fot tan bona pinta . Avui he començat regim megaestricta......
ResponEliminaroser
El bloc monisim com tots els que he vist fins ara i aquest postre es tota una provocació , quina pinta més bona
ResponEliminaPetons , Anna
El bloc esta genial, quedara un quilt molt bonic i sobre el "panna"....no vull mirar...estic a dieta...jajajja
ResponEliminaPetons
Ummm quina pinta té aquesta "panna". L'haig de provar. Jo tambè em vaig passar el matí de diumenge amb aquest bloc del quilt sorpresa. M'agrada com va quedant, encara que no tinc molt clar a on van els yo-yos.
ResponEliminaPetonets
Hmmmmm !!!!! Quina pinta ... tindré que probar-la :)
ResponEliminaGràcies !!!!
¡Qué rica!!!
ResponEliminaAlgún día tengo que animarme a probar... ¡mis chicos son golosos!, Lástima que a mi se me olvida!!
Besitos.
MMMM Marta quines temptacions que ens poses!
ResponEliminaHo faré! Gràcies per la recepta.
T'està quedant molt xulo el bloc.
Una abraçada
Tinc tots els ingredients només cal posar mans a la feina! Gràcies per la recepta, ho provaré! Ptns
ResponElimina