APROFITAR LES LLIMONES_ 2
El pot que varem omplir amb les llimones amb i la sal, ha estat tot un mes en un lloc fosc i sec, les llimones han deixat anar suc, fins a omplir una tercera part del pot.
Ara es el moment d´afegir-hi aigua bullida que cobreixi les llimones, jo hi he deixat infusionar una branca de canyella i un parell d´estrelles d´anís, i a partir d´aquí ja estan llestes per a fer servir en un tajin, o en qualsevol recepta que volgueu .
Us recordo que aquesta receptes es del blog; "Receptes de cuina del Marroc"
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada