PLAERS DE CAP DE SETMANA

 Tornar-se a posar al dia d´un quilt entre col.legues,



... o preparar una llaminadura per tota la familia,



PANNA COTTA
500ml de nata per muntar
150ml de llet
100g de sucre glass
5 fulles de gelatina
una vaina de vainilla o una culleradeta d´extracte de vainilla

Poseu les fulles de gelatina a hidratar en un bol amb aigua freda, i la nata amb la llet en un cassó a foc suau, afegiu.hi el sucre i la vainilla (si es una vaina, partiu.la i rasqueu les llavors del interior)
Quan estigui a punt de bullir, traieu.ho del foc i afegiu.hi les fulles de gelatina ben escorregudes, remeneu fins a dissoldre.les, aboqueu.ho en els recipients que vulgueu servir.ho o en motllos per desemmotllar en el moment de servir i deixeu.ho refredar.


Comentaris

  1. Fa una setmana que vaig provar per primer cop aquest postre i em va agradar molt. Em va de perles la teva recepta. Gràcies.

    ResponElimina
  2. casum dena Marta , quina putadeta m'has fet amb aixo del postre aquest que fot tan bona pinta . Avui he començat regim megaestricta......

    roser

    ResponElimina
  3. El bloc monisim com tots els que he vist fins ara i aquest postre es tota una provocació , quina pinta més bona

    Petons , Anna

    ResponElimina
  4. El bloc esta genial, quedara un quilt molt bonic i sobre el "panna"....no vull mirar...estic a dieta...jajajja

    Petons

    ResponElimina
  5. Ummm quina pinta té aquesta "panna". L'haig de provar. Jo tambè em vaig passar el matí de diumenge amb aquest bloc del quilt sorpresa. M'agrada com va quedant, encara que no tinc molt clar a on van els yo-yos.

    Petonets

    ResponElimina
  6. Hmmmmm !!!!! Quina pinta ... tindré que probar-la :)
    Gràcies !!!!

    ResponElimina
  7. ¡Qué rica!!!
    Algún día tengo que animarme a probar... ¡mis chicos son golosos!, Lástima que a mi se me olvida!!
    Besitos.

    ResponElimina
  8. MMMM Marta quines temptacions que ens poses!
    Ho faré! Gràcies per la recepta.
    T'està quedant molt xulo el bloc.
    Una abraçada

    ResponElimina
  9. Tinc tots els ingredients només cal posar mans a la feina! Gràcies per la recepta, ho provaré! Ptns

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada